减肥期间应注意食用哪些食物

2025-05-24
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,选择低热量、高纤维、富含蛋白质和营养成分的食物非常重要。这些食物有助于控制卡路里摄入、增加饱腹感,以及提供必要的营养素。

1.蛋白质类食物:

鸡胸肉、鱼类(如三文鱼、金枪鱼)和豆腐是优质的蛋白质来源,有助于促进新陈代谢。

每100克鸡胸肉大约含有165卡路里和31克蛋白质。

鱼类每100克通常含有200卡路里左右,同时富含欧米伽-3脂肪酸。

2.高纤维食品:

全谷物(如燕麦、全麦面包)、蔬菜和水果富含膳食纤维,可以帮助保持消化系统健康并增加饱腹感。

每100克燕麦约含有389卡路里及10.6克膳食纤维。

一只中等大小的苹果含有约4.4克膳食纤维和95卡路里。

3.健康脂肪:

坚果和鳄梨含有健康的单不饱和和多不饱和脂肪,对心脏健康有益。

每28克杏仁大约含160卡路里和14克脂肪,其中多数为健康脂肪。

4.低热量食物:

菠菜、生菜、黄瓜和西红柿等蔬菜,热量低且营养丰富,非常适合用来做色拉或作为餐前小吃。

每100克黄瓜仅含有16卡路里。

饮食结构要均衡,以免造成营养失衡。应注意规律饮食和适量运动,以达到更好的减肥效果。

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