魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入有助于增加饱腹感,从而减少总热量摄入。蔬菜如西兰花、菠菜、胡萝卜以及水果如苹果和梨都是不错的选择。
2.蛋白质:适度增加蛋白质的摄入可以促进肌肉的生长和修复,同时增强饱腹感。瘦肉类如鸡胸肉、鱼类、大豆制品以及豆类是良好的蛋白质来源。
3.全谷类:相比精制谷物,全谷类食品具有更高的纤维含量,有助于控制血糖水平和维持能量稳定。燕麦、糙米、全麦面包等都属于全谷类食品。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪对于维持细胞功能和吸收脂溶性维生素是必要的。坚果、鳄梨以及橄榄油提供了不饱和脂肪酸,对心脏健康也有益。
5.低热量饮品:水、绿茶和其他无糖饮料可以帮助避免额外的卡路里摄入,同时保持身体的水分平衡。
在减肥过程中,坚持选择这些低热量且营养丰富的食物,并结合适当的运动,可以有效地达到并维持理想体重。同时,尽量避免高糖、高脂肪、高热量的加工食品,以免影响减肥效果。