卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.乳糖不耐症:这是最常见的原因之一。牛奶及其制品中含有大量乳糖,乳糖不耐症患者缺乏足够的乳糖酶来消化乳糖,饮用后会出现腹泻、腹胀等症状。据统计,东亚人群中约有70%至90%的人存在不同程度的乳糖不耐症。
2.添加剂过敏或不耐受:奶茶中含有多种添加剂,如人工甜味剂、防腐剂和增稠剂等。这些添加剂有时会引起肠胃不适甚至腹泻。例如,某些人工甜味剂在大剂量下可能会导致肠胃反应。
3.食物中毒:奶茶中的原料如牛奶、珍珠、果冻等如果在制作过程中受到了细菌污染,饮用后可能会导致食物中毒,从而引发腹泻。根据国际卫生组织的数据,每年因食物中毒住院的人数高达数百万。
4.高糖高脂食物:奶茶通常含有大量的糖分和脂肪,对某些人的肠胃来说,这种高糖高脂食物可能难以消化,也可能引起腹泻。
5.个体差异:每个人的身体状况和肠胃健康程度不同,有些人天生对某些成分更加敏感,饮用奶茶后更容易产生不良反应。
针对以上原因,建议在饮用奶茶前考虑自身是否有乳糖不耐症或对特定添加剂敏感,选择正规渠道的产品,并注意饮用量。如果持续出现腹泻,应及时就医以排除其他潜在疾病。