病情描述: 吃芹菜的好处有哪些呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善消化:芹菜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘等消化问题。
2.保护心脏:芹菜中含有多种天然化合物,例如芹菜素、香豆素等,能够降低血压、胆固醇和心脏病发作的风险。
3.增强免疫力:芹菜中含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分,能够帮助身体提高免疫力,预防感冒和其他疾病。
4.降低癌症风险:芹菜中的化合物可以帮助身体清除自由基,减少对DNA的损伤,从而降低癌症的风险。
5.减轻水肿:芹菜中含有丰富的钾元素,有利于排出体内多余的钠盐,从而减轻水肿的症状。
2023-09-26