100克羊肉的热量是多少大卡

100克羊肉（取决于部位和烹饪方式）大约提供250-260大卡（千卡路里）的能量。这个数字会根据羊肉的具体部位、是否去皮以及烹饪方法有所变化。例如，瘦肉部分的热量要低于带脂肪的部分。如果是煎烤或是烧烤的羊肉，其热量可能略高于水煮或蒸的。