病情描述: 补眼睛的五种食物
张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1、红色或橙色水果和蔬菜:例如胡萝卜、南瓜、西红柿、甘薯等,这些食物富含β-胡萝卜素,是一种强效的抗氧化剂,能够保护眼睛免受自由基损伤,有利于预防白内障和黄斑病变。
2、绿叶蔬菜:例如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜等,这些食物富含叶黄素和玉米黄质等黄色素类营养素,可以吸收紫外线和蓝光,减少眼睛疲劳和视网膜受损的风险。
3、杏仁、核桃等坚果类食物:这些食物富含维生素E,是一种脂溶性抗氧化剂,可以保护眼睛免受氧化损伤,降低患近视的风险。
4、鱼类:例如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,这些食物富含欧米加-3脂肪酸,可以改善视网膜健康,降低患黄斑病变和干眼症的风险。
5、柑橘类水果:例如柠檬、橙子、葡萄柚等,这些食物富含维生素C,是一种水溶性抗氧化剂,可以帮助减少晶状体的氧化损伤,预防白内障的发生。
2023-10-31