吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
对于痛风或高尿酸血症的人来说,通常建议限制高嘌呤食物的摄入,以降低尿酸水平,防止痛风发作。虽然鳊鱼的嘌呤含量不高,但如果有这些健康问题的人还是应该在医生的指导下合理安排饮食。在制定饮食计划时,可以将鳊鱼作为蛋白质来源之一,因为比很多其他类型的肉类要更适合。