沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:瓜子属于高热量食物,每100克葵花籽含有约580大卡热量。由于减肥需要消耗的热量大于摄入的热量,因此不宜过多食用,以免造成热量超标。
2.脂肪含量:瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。脂肪也是能量来源之一,摄入过多可能导致能量过剩,影响减肥效果。
3.营养成分:瓜子富含维生素E、B族维生素、镁、铁等营养物质,有助于补充日常所需微量元素。但应注意均衡饮食,不能过度依赖单一食品获取营养。
4.进食习惯:许多人在休闲时会不知不觉地大量食用瓜子,这种习惯容易导致热量摄入过多,建议制定明确的摄入量限制。
通过合理控制瓜子的摄入量,同时搭配低热量的其他食物,可以在享用瓜子的同时避免对减肥计划造成负面影响。