邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.蛋白质在人体内具有多种功能,包括构建和修复组织、生产酶和激素等。蛋白质不足可能导致机体免疫力下降,从而影响治疗效果。
2.研究表明,成人每日蛋白质摄入量应为每公斤体重0.8克。对于接受癌症治疗的患者,特别是在化疗或放疗期间,建议增加至每公斤体重1.0到1.5克,以满足身体更高的需求。
3.高质量蛋白质来源包括鱼类、禽肉、豆类、坚果和低脂奶制品。这些食物除了提供蛋白质,还富含其他营养素,有助于整体健康。
4.应避免过多摄入加工肉类和红肉,这些食物与某些癌症风险增加有关。同时,关注饮食中的脂肪和糖分含量,以维持健康的体重和良好的代谢状态。
合理摄取蛋白质对乳腺癌患者的治疗和康复有积极作用,宜结合个人情况和医师的建议,制定合适的饮食计划。