马欣欣主治医师
南京医科大学第二附属医院 皮肤科
1.避免易导致过敏的食物:
牛奶及其制品:约有30%的湿疹患者对牛奶蛋白质过敏。
鸡蛋:鸡蛋尤其是蛋白部分可能会引发过敏反应。
花生和坚果:这些食物容易引起过敏,应尽量避免。
海鲜:如虾、蟹等也是常见的过敏原。
2.增加抗炎食物摄入:
富含Omega-3脂肪酸的食物,如三文鱼、亚麻籽等,有助于减少炎症反应。
富含维生素E的食物,如菠菜、杏仁等,可以有助于皮肤修复。
3.保持饮食均衡:
保证足够的蛋白质摄入:每公斤体重需摄取约0.8克蛋白质,可通过瘦肉、豆类等摄取。
摄入充足的膳食纤维:每日推荐摄入25-30克膳食纤维,通过水果、蔬菜、全谷物等获取。
多喝水:每日建议饮用至少2升水,保持身体水分平衡对于皮肤健康至关重要。
4.避免高糖、高脂饮食:
高糖食品如甜点、饮料会增加炎症反应,应限制摄入。
高脂食品如油炸食品也应少吃,因为它们可能会加重湿疹症状。
5.适当补充益生菌:
研究表明,每日摄入6亿至10亿单位的益生菌可以帮助调节肠道菌群,减少湿疹症状。
湿疹患者需注意饮食中的致敏原,同时保持营养均衡和适当摄入抗炎食物,必要时可咨询专业医生或营养师以获得个性化建议。