喝抹茶有益健康吗

2025-06-20
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:喝抹茶对健康有多种益处。研究表明,抹茶富含抗氧化物质,有助于改善心血管健康、促进新陈代谢,以及提高精神集中力。

1.抗氧化剂含量:抹茶中富含儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂。其抗氧化能力比普通绿茶高出137倍,有助于保护细胞免受损伤,并降低某些慢性疾病的风险。

2.提升代谢:抹茶中的儿茶素和咖啡因共同作用,可以促进脂肪氧化和热量消耗,从而提高基础代谢率。这对减肥人士可能是一个额外的益处。

3.心血管健康:定期饮用抹茶有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,增加高密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心脏病的风险。

4.促进认知功能:抹茶通过提供适量的咖啡因以及氨基酸L-茶氨酸,可能帮助提高注意力和反应速度,同时减少摄入咖啡因所带来的焦虑感。

5.血糖调节:一些研究指出,抹茶中含有的成分可以帮助改善胰岛素敏感性,进而有助于控制血糖水平。

虽然抹茶带来众多健康益处,但也需注意摄入量的适度,以避免摄入过多的咖啡因或其他活性成分。同时,选择优质抹茶以确保没有添加多余的糖分或其他不必要的添加剂。

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