枸杞保质期多久过期了还能吃吗

枸杞的保质期在18个月左右，枸杞过期之后是不可以吃的。枸杞作为平时常见的中药，其中矿物质含量丰富，具有生津止渴，润肺安神，补肾益精的功效，还能够降血糖，降血压，降血脂。适当的食用对人体可以预防疾病，起到保健的功效。 但是枸杞富含糖分，一旦没有保存好，受潮后容易发黏，所以要注意密封保存。枸杞过期之后容易滋生细菌，营养物质也会大打折扣，不仅没有原来的功效，还可能会分解出有害物质，对身体造成损害。平时保存枸杞一定要放在干燥阴凉的地方，也可以将它放在冰箱的保鲜栏中进行保存。