2012-12-30 17:39:05
常言道:病从口中来。很多疾病都是由于长期的饮食不得当、不讲究、不注重饮食的营养搭配而日积月累,最终引发疾病。由此可见饮食对于健康的重要性是不容忽视的。老年人养生也同样需要注重饮食的调节。
大蒜。其中的辛辣成分很特殊,可以用来刺激人体生成一种叫做谷胱甘肽的物质,它是一种在肝脏中存在的且具有明显抗氧化功能的物质,可以有效地帮助老年人肝脏解毒、排出致癌物质。
大麦。其中含有丰富的可溶性和不可溶性纤维,前者帮助身体对脂肪、胆固醇等进行新陈代谢,后者可以有效地帮助消化。
豆芽。其中含有大量的酶,即可以助消化,又有丰富的抗氧化成分,可以帮助老年人延缓衰老。
紫灵芝水。长期饮用可以降低血糖,是糖尿病老年患者的最优选择,同时也又安眠舒心作用。
醋。常吃醋喝醋的人,体内都会有抗癌物质的积累,老年人每天喝上一小杯醋,不仅促消化,也能抗癌。
痛风不要吃这些:红肉、动物内脏、浓茶、咖啡等。痛风病人本来不能吃含嘌呤量高的食物,会刺激痛风病发,老年人痛风患者就更要远离这些食物,一旦发作,由于自身的抵抗力较弱,还容易引发更多其它病症。
糖尿病不要吃这些:含碳水化合物过高的甜食、动物内脏、酒、糖分高的水果等。这些食物内含有高量的糖分,且易被身体快速吸收,引起血糖增高,还会引起高血脂和脂肪肝,切忌食用。
高血压不要吃这些:浓茶、高热量食物、动物蛋白质等。浓茶中含有的茶碱易引起大脑兴奋,从而使血压上升;高热量食物可以诱发肥胖,肥胖对高血压很不利;动物蛋白质代谢产生的无益物质易引起血压波动。