2017-10-31 22:51:19
罗汉果是一种中药材,也是一种食材,可以食用的,比如说煮粥啊煲汤啊或者是泡茶都是不错的选择呢。罗汉果的口感有点甜,可以有滋阴的作用,对于祛痰止咳是有好处的哦,你知道鸡蛋罗汉果粥的制作方法吗,来看看这道食谱的做法吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、罗汉果苷、维生素、果糖、卵磷脂、葡萄糖、脂类、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症患者
鸡蛋罗汉果粥
所需材料
大米80克、罗汉果50克、鸡蛋1个、盐3克、味精2克、香油适量、葱花适量
鸡蛋罗汉果粥的做法
1、大米淘净泡发;罗汉果洗净,打碎,再用棉布袋包起来,下入沸水锅中煮至汁浓;鸡蛋煮熟后切小丁。
2、大米加水煮至五成熟。倒入罗汉果药汁,放入鸡蛋,加盐、香油调匀皆可。
鸡蛋罗汉果粥的功效与作用
罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。鸡蛋罗汉果粥此粥具有清肺润肠、滋养补虚、化痰止咳、补中益气的功效。这款食疗的方法可以有温补的作用,对于强身健体是有好处的,也可以有补脑一致的效果哦,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且也可以有润肺化痰的功效呢,是不错的清热解毒凉血的粥品。
上面介绍了鸡蛋罗汉果粥的制作方法,对于秋季来说这样的养生粥品就是不错的选择了,可以有化痰止咳的作用,对于补气血有好处,而且也可以强身健体的呢,大家可以试试这样的养生食疗方法哦,对于提高体质有好处,也可以清热解毒。