莲藕荸荠汤：生津润肺，化痰利肠

材料

　　生莲藕、荸荠、萝卜各500克。

做法

　　将莲藕、荸荠、萝卜洗净，切丝，水煮，取汁。

服法

　　饮汤，食藕、荸荠、萝卜。

性味归经

　　荸荠性寒，味甘，归肺、胃经。

食性配伍

　　脾胃虚寒者不宜食。

养生堂提示

　　荸荠既能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿的功效，主治热病消渴、黄疸等病症。