2018-01-02 05:53:05
芦笋你爱吃吗?清爽可口，而且具有降脂的作用，很多的食物都有食用和药用的双重作用，大家要懂得如何去利用，这样的话才能让身体更加健康。芦笋食用方法有很多，补充丰富的纤维素，来看看这道蘑菇芦笋煲的做法，可以降压降脂，还可以通便。
蘑菇芦笋煲
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒
适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇
所需材料
主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇芦笋煲的做法
1、蘑菇洗净，捏干水，切开;芦笋取嫩的部分，洗净，切3厘米长段，开水烫2分钟，捞起，过凉，沥干。
2、锅置火上，倒入植物油，放入姜丝煸出香味，放入蘑菇翻炒，下芦笋炒匀，加入盐、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡即可。
蘑菇芦笋煲的功效与作用
磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲，帮助消化、清热利尿、消除疲劳，降低血压，改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇芦笋煲此菜具有增进食欲，蘑菇可以提高体质预防疾病的作用，和芦笋一起吃，具有降脂降压的作用，对于利尿通便有好处，还可以有帮助改善心血管的作用，对于提高体质提高人体的免疫力起到了很好的效果。同时也可以促进消化，润肠通便。
蘑菇芦笋煲的一些保健功效和作用，上面介绍了，其实步骤很简单，简单的一些食谱大家可以自己制作，可以补充丰富的营养物质，而且卫生，不妨自己制作。蘑菇芦笋煲具有降脂降压的作用，很适合心血管疾病的人群食用，这样的食物大家可以经常吃。