2018-04-27 15:41:22
芦笋是我们熟悉的一种蔬菜，吃起来对我们健康是有意义的，同时还可以很好的起到养生作用，而且芦笋在平时还可以用来烹饪，是可以起到一个不错的烹饪方法，芦笋炒培根就是我们常见的吃法，对我们健康是有意义的，那么具体芦笋炒培根如何烹饪比较好，一起看看吧。
芦笋炒培根的材料
芦笋15根，培根15条，芝士1汤匙;调料：黑胡椒粉少许，牛致，迷迭香等香草碎少许，味精少许。
芦笋炒培根的做法
首先我们需要把芦笋洗净后切去根部较老的部分，烧一锅水，水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透，凉透后捞起沥干水分备用，然后我们再取一片培根平铺在案板上，在一头放上3根芦笋;这时候就可以从根部开始缠绕着向上卷起，直至培根全部卷完;然后选在炒锅内倒入少许食油烧热，轻轻放入卷好的芦笋，小火煎3分钟;而且在中途的时候要不时的用筷子夹着翻翻面儿，起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精;之后我们再将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好;最好在培根上撒上些许芝士，放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化即可。
芦笋炒培根的食用功效
芦笋炒培根是我们常吃的食物，作为家常菜的食物，吃起来对我们健康养生是有意义的，可以很好的增强身体素质，由于芦笋炒培根中的膳食纤维含量是非常丰富的，可以很好的促进肠胃健康，对于我们解决便秘问题是有意义的，同时我们吃芦笋炒培根还可以很好的补血益气，是大家不能错过的优质食物。
芦笋炒培根是很多人都爱吃的一种食物，吃起来对我们健康是有意义的，这样的食物吃起来首先味道是非常好的，而且我们还可以吃些芦笋炒培根来保护肠胃健康，同时还可以有效的补血益气，对我们健康养生很有意义。