山药鲑鱼——降糖降脂增强免疫力

　　山药是一种大家都很熟悉的食材类型，口感软糯，好消化好吸收，可以起到很好的促进食欲的作用和功效，山药和蛙鱼一起吃，对于降糖降脂有帮助作用，而且也可以提高免疫力，补充亚油酸，来看看山药鲑鱼的做法，可以增强人体体质。

　　营养价值:

　　蛋白质、维生素A、C、E、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、钠、镁

　　适宜人群:

　　尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦的人群

　　禁忌人群:

　　过敏体质、痛风、高血压患者不宜食用

　　山药鲑鱼所需材料

　　鲑鱼80克、山药20克、胡萝卜15克、海带15克、芹菜15克、盐少许、味精少许

　　山药鲑鱼的做法

　　1、首先将鲑鱼洗净，切块，并用料酒进行腌制，去除腥味。

　　2、将山药的外皮去除，将之洗净，切小丁备用。

　　3、胡萝卜削皮，洗净、切小丁，备用。

　　4、将海带洗净，切片。

　　5、随后将山药丁、胡萝卜丁、海带片一一放入锅中，并加入3碗水用大火进行煮沸。

　　6、随后转中火熬成1碗水。

　　7、接着将蛙鱼块放入，继续熬煮。

　　8、等鱼汤变白了，加入适量的食盐、味精，进行均匀的搅拌，就可以吃了。

　　山药鲑鱼的功效与作用

　　山药鲑鱼可以降糖降脂、增强免疫力等等的功效。鲑鱼中的蛋白质、维生素等等的微量元素很丰富，从而具有补虚劳、健脾胃的功效。对于降低人体的血脂、血压都有一定的帮助，从而可以很好的预防心血管疾病。山药可以滋养人的脾胃，所以肠胃不适的人可以适量食用。并还能壮肾排毒，利于男性健康。胡萝卜中的胡萝卜素可以保护肝脏和视力。这道食谱，可以补气血，对于身体虚弱的情况有改善的作用。

　　山药鲑鱼是一道具有提高人体体质作用的食谱适合多种的人群食用，还能有降脂降糖的作用，对于健脾胃有好处，适合老年人吃，还能有预防心血管疾病的作用，保护肠胃，提高肠胃功能，日常生活中大家都可以这要搭配。