山药鲑鱼——降糖降脂增强免疫力

2018-07-27 10:04:11

  山药是一种大家都很熟悉的食材类型,口感软糯,好消化好吸收,可以起到很好的促进食欲的作用和功效,山药和蛙鱼一起吃,对于降糖降脂有帮助作用,而且也可以提高免疫力,补充亚油酸,来看看山药鲑鱼的做法,可以增强人体体质。

  营养价值:

  蛋白质、维生素A、C、E、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、钠、镁

  适宜人群:

  尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦的人群

  禁忌人群:

  过敏体质、痛风、高血压患者不宜食用

  山药鲑鱼所需材料

  鲑鱼80克、山药20克、胡萝卜15克、海带15克、芹菜15克、盐少许、味精少许

  山药鲑鱼的做法

  1、首先将鲑鱼洗净,切块,并用料酒进行腌制,去除腥味。

  2、将山药的外皮去除,将之洗净,切小丁备用。

  3、胡萝卜削皮,洗净、切小丁,备用。

  4、将海带洗净,切片。

  5、随后将山药丁、胡萝卜丁、海带片一一放入锅中,并加入3碗水用大火进行煮沸。

  6、随后转中火熬成1碗水。

  7、接着将蛙鱼块放入,继续熬煮。

  8、等鱼汤变白了,加入适量的食盐、味精,进行均匀的搅拌,就可以吃了。

  山药鲑鱼的功效与作用

  山药鲑鱼可以降糖降脂、增强免疫力等等的功效。鲑鱼中的蛋白质、维生素等等的微量元素很丰富,从而具有补虚劳、健脾胃的功效。对于降低人体的血脂、血压都有一定的帮助,从而可以很好的预防心血管疾病。山药可以滋养人的脾胃,所以肠胃不适的人可以适量食用。并还能壮肾排毒,利于男性健康。胡萝卜中的胡萝卜素可以保护肝脏和视力。这道食谱,可以补气血,对于身体虚弱的情况有改善的作用。

  山药鲑鱼是一道具有提高人体体质作用的食谱适合多种的人群食用,还能有降脂降糖的作用,对于健脾胃有好处,适合老年人吃,还能有预防心血管疾病的作用,保护肠胃,提高肠胃功能,日常生活中大家都可以这要搭配。

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