鸡蛋南瓜盅——补虚强身润肺利咽

2018-10-09 21:31:07

  南瓜你是如何食用的,进入秋季以后经常吃点南瓜可以有滋阴润燥的作用,对于排毒排便来说有一定的好处,而且也可以有温补的功效,南瓜含有的维生素比较多,对于促进食欲滋补身体有好处,今天介绍鸡蛋南瓜盅的做法,可以有润肤利咽喉的功效。

  鸡蛋南瓜盅所需材料

  南瓜1个、鸡蛋3个、白糖适量、牛奶适量

  鸡蛋南瓜盅的做法

  1、鸡蛋取蛋清,加白糖搅散备用。

  2、南瓜洗净,在顶部开一道口,掏空瓤。

  3、将蛋液倒入南瓜内,加入牛奶拌匀,入锅蒸熟即可。

  鸡蛋南瓜盅的功效与作用

  南瓜是一种营养物质比较多的瓜类的食物,可以敲促进食欲的作用,具有补中益气、降脂降糖的功效,适合老年人高血脂高血糖的人群。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。这些食物一起吃,具有清热解毒去火的功效,而且也有润肠的功效,特别是体质虚弱的人群来说最适合吃。

  鸡蛋南瓜盅,制作的方法简单,而且营养物质比较高,适合老年人和孩子们吃,甜甜绵软的南瓜,滑滑的鸡蛋羹,不仅美味,而且营养丰富。补充了人体所需的维生素,蛋白质,纤维素,而且也有促进食欲的作用,强身健体的一道食谱。

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