脆炒南瓜丝的做法

2021-10-24 17:10:44

  说起南瓜大家都很熟悉,而且经常吃的一种食材,属于瓜类的食材类型,是秋季选择的不二必备食材,经常吃点南瓜可以有促进食欲的作用,而且也可以有调理肠胃功能,促进食欲预防便秘,怎么吃比较好,来看看脆炒南瓜丝的制作和保健的功效。

  脆炒南瓜丝所需材料

  南瓜300克、葱花适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、植物适量

  脆炒南瓜丝的做法

  1、嫩南瓜洗净,去皮并去掉籽,切成细丝,加盐腌渍,沥水。

  2、锅内倒入植物油烧热,下南瓜丝快速翻炒一下,放入白糖、鸡精、盐调味,撒上葱花即可。

  脆炒南瓜丝的功效与作用

  南瓜含有甘露醇,有很好的通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害。富含果胶,可以粘附并有效消除人体内的细菌、毒素、汞和铅等重金属及放射性元素的毒害。南瓜中的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食物刺激,可以有助于促进溃疡的愈合的作用。而且脆炒南瓜丝中含有的微量元素对于降低血糖,预防糖尿病有一定的好处。所以说这道脆炒南瓜丝不仅营养物质多,而且也可以有预防疾病的作用。

  这道脆炒南瓜丝的制作方法很简单的,而且营养物质是比较多的,可以补充丰富的微量元素和果胶,提高肠胃功能,对于降低血糖来说也有一定的保健的作用和功效,日常生活中大家不妨试试这样的食谱,对于保健来说起到了很好的作用。

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