夏季喝枸橘排骨汤清热解毒

材料：

　　排骨3块、枸杞10个、菊花、盐适量

做法：

　　1、将排骨洗净后，放入沸水中去血水;

　　2、将枸杞、菊花用冷水浸泡;

　　3、将排骨、姜片放入锅中，加适量水煮开;

　　4、转小火慢煮1个小时，加菊花、枸杞稍煮片刻即可。

功效：

　　菊花味甘苦、微寒，具有疏散风热、解毒的功效，而枸杞具有补血安神的功效，将菊花和枸杞、排骨等煮汤食用，可以起到很好的清热解毒、祛痘的功效。