2019-11-15 08:45:05
鸡蛋是一种营养价值非常丰富的食材，可以做鸡蛋羹，煎鸡蛋以及煮鸡蛋来吃，都是非常常见的做法，鸡蛋还可以和玉米粉搭配在一起制作成美味食物来吃，同样可以补充身体所需要的各种营养物质，下面就给大家详细的介绍一下鸡蛋和玉米粉怎么煮好吃?
可以做黄金鸡蛋块，首先需要准备一个容器，把玉米粉倒进去，加入适量的清水，一边倒一边搅拌均匀，然后再放在旁边备用，鸡蛋打进碗里面，加入适量的盐搅拌均匀，再把鸡蛋液倒进玉米粉液当中，也是一边倒一边搅拌均匀，然后准备一个模具，里面刷上一些油，把搅拌好的糊状物质倒进去，再放到蒸锅中蒸上十几分钟拿出来切成块状，可以切的小一些，这样口感会比较脆，喜欢吃嫩滑口感的话可以切得大一些，锅中加入适量的油烧热，把鸡蛋块放进去炸一下，炸到金黄变硬捞出来，再撒上一些葱花椒盐，这样就可以吃了。
制作玉米粉鸡蛋饼首先可以把生菜洗干净切一下，火腿也要切成薄片状，把鸡蛋打进碗里面，加入一些香葱搅拌均匀，把面粉以及玉米粉倒进去，加入适量的水搅拌好，再添加适量的油盐继续搅拌均匀，平底锅加热添，加适量的油，面糊挖一些倒进锅中，把它摊成薄饼，等到两面全部都煎成金黄色捞出来，上面铺上生菜叶，把火腿片放上去，再加入自己所喜欢的酱料，卷起来以后就可以吃了。
鸡蛋玉米羹的制作方法也是非常简单的，玉米粒需要先煮熟，然后就可以倒进料理机里面，加入适量的水打成浆状，然后再倒进锅中，加入其他剩下的玉米粒，再添加适量的白糖小火慢慢地煮，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，玉米汤煮上几分钟就把水淀粉倒进去，再加入鸡蛋液，需要慢慢的添加，筷子不停的搅动，然后再添加适量的香油就可以出锅吃了。
玉米和鸡蛋是可以搭配在一起，搭配在一起吃也可以补充身体所需要的各种营养物质，达到互补作用，鸡蛋吃完以后会摄入很多胆固醇，有很强的饱腹感，玉米里面的膳食纤维含量非常丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，这样就可以达到更好的消化作用，所以这两种食物搭配在一起吃就相当好。
玉米和鸡蛋可以制作成各种不同的美味食物，像鸡蛋奶香玉米叶饼就非常好吃，先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，然后再把牛奶，白糖以及玉米粉添加进去，再搅拌到浓稠的状态，可以稍微搅得稀一些，平底锅加热，把液体慢慢的倒进去，盖上盖子加热几分钟以后就可以吃了，对于孩子来说是很适合的。
还可以做玉米鸡蛋牛肉羹，需要把淀粉和水搭配在一起混合搅拌均匀，再把牛肉切碎，放到碗里面，加入适量的水淀粉，生抽，料酒以及白胡椒粉，按照一个方向进行搅拌，搅拌充分以后，锅中加入适量的油烧热，把胡萝卜放进去翻炒，加入适量的水煮开，再把玉米粒放进去，等到煮开以后牛肉添加进去快速的搅散，煮到变色以后就可以把蛋液添加进去，再加入一些白胡椒粉以及盐，加入适量的水淀粉勾芡，撒上一些葱花就可以吃了。
还可以做玉米鸡蛋燕麦粥，首先在锅中加入适量的水煮开，把黑麦片以及玉米粒放进去煮上几分钟，加入适量的牛奶放进去煮开，鸡蛋打进去搅拌均匀，根据自己的喜好添加适量的白糖焖煮一会儿，然后再盛到碗里面，撒上一些蔓越莓干，这样就可以吃了，味道是相当不错的。
上面介绍的就是鸡蛋和玉米粉的正确煮法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些鸡蛋玉米粉能够达到很好的保健养生作用，让不舒服的问题尽快消失，每一个人都应该根据实际情况来使用正确的方式搭配食物。