2016-08-10 15:27:00
带鱼大家都知道的,是深海鱼的一种,而且营养价值比较高,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以有滋补的作用,对于补脑补血有好处的,带鱼怎么吃呢,来看看介绍的带鱼萝卜包菜粥的做法吧。
带鱼萝卜包菜粥
带鱼萝卜包菜粥所需材料
主要食材带鱼、胡萝卜、包菜、酸奶、大米、盐
带鱼萝卜包菜粥的做法
1、带鱼蒸熟后剔除鱼刺,捣成鱼泥备用。
2、大米泡发洗净;胡萝卜去皮洗净切小块;包菜洗净切丝。
3、锅置火上,注入清水,放入大米,用大火熬煮,待水开后,转文火,下鱼肉。
4、待米粒绽开后放入包菜、胡萝卜,调入酸奶,用小火熬煮至粥成,加盐调味即可。
带鱼萝卜包菜粥的功效与作用
带鱼萝卜包菜粥菜色鲜艳,营养均衡,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等,能增强体质,提高记忆力,宝宝及用脑者可是当食用。带鱼中含有丰富的维生素A,有维护细胞功能的作用,保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长。带鱼萝卜包菜粥营养丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等,有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。这样的一道粥品味道鲜美,而且还可以促进食欲,对于宝宝和经常用脑的人群来说可以提高记忆力,而且还可以增强抵抗力和免疫力都,对于身体健康是有好处的。
关于带鱼萝卜包菜粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,味道鲜美增强体质补脑补血。而且还不油腻,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,还可以滋阴润燥。