燕麦南瓜粥:滑肠通便,排毒养颜

原料：

　　燕麦30克，大米50克，小南瓜1个，葱花、盐各适量。

制作过程：

　　南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。

　　锅置火上，将大米放入锅中，加水500毫升，大火煮沸后换小火煮20分钟。

　　放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮10分钟，熄火后，加入盐、葱花等调料即成。

小贴士

　　一次不宜放太多燕麦，否则会造成胃痉挛或是胀气。

营养功效

　　此粥富含淀粉、蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素E和胡萝卜素等营养成分。燕麦搭配南瓜，可以起到滑肠通便、排毒养颜的功效。