肝血亏虚调理食谱 肝血亏虚调理食谱 肝血亏虚是指血液不足、肝脏得不到充足的营养所出现的症状。 （1）自助诊断 两眼干涩，视物模糊，雀目，头晕，面白无华，唇、指甲淡白，胁痛，经少 或经闭，
安神明目 不负合欢花美名 合欢花之名首载于《本草衍义》，为豆科植物合欢树的花或花蕾。又名为夜合花。具有安神解郁，理气活络的作用。其味甘，性平。主产于浙江、安徽、江苏、四川等地。 合欢花主要含
桑白皮茅根粥：适用于肺热鼻衄及 材料： 桑白皮30-40克，白茅根15-30克，粳米100克，冰糖适量。 做法： 将桑白皮、白茅根洗净后，放入大沙锅内，加水适量，用小火煎取药汁，去渣，放入淘洗干净的粳米、冰糖，再加水
海参虾皮粥，是补肾佳品 材料 海参30g，虾皮15g，粳米60g，盐，香油各少许。 制作 海参去洗净去内肠，并用温水泡发，切成丁。 将粳米淘净后放入锅中，加入适量的水熬煮成粥。 放入海参和虾皮，煮熟后加入
银耳鸽蛋汤，补肾者的绝佳饮片 材料 银耳100g，鸽蛋7个，核桃仁10 g，白糖适量。 制作 将银耳洗净后撕成小朵，用水泡发，将鸽蛋煮熟后去壳备用。 将核桃仁用温水浸泡半个小时左右后，去皮，沥干，拍碎。 往锅中
归芪鸡：补脾养血，益气托毒 材料： 当归30克，黄芪50克，鸡1只。 做法： 鸡去毛及内脏；当归、黄芪纱布包，同鸡共煮至鸡熟烂，以盐调味。分3、4次吃。 功效： 可补脾养血，益气托毒。适用于肺脾气虚之副鼻窦
枸杞羊肾粥：补肾填精 做法 羊肾两对去臊腺筋膜，切细丁，羊肉500克切丁，枸杞叶500克装入纱布袋中，粳米250克，加葱白、清水适量，一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。 功效 本药膳取其补肾填精之功效
干贝炖冬瓜：补肾佳品 材料 干贝10g，冬瓜500g，姜片，盐各少许。 制作 将冬瓜洗净，除去皮籽后切片。 将干贝用热水泡软，放入蒸锅里蒸一个小时左右。 放入冬瓜炖十五分钟左右后，加入盐调味即可食用。
人参胡桃汤：温补脾肺，散寒通窍 材料： 人参3克，胡桃仁3个，生姜、葱白各10克。 做法： 先将生姜、葱白煎水取汁，然后往煎汁中加入人参、胡桃仁共煎。1次饮用后将人参、胡桃仁嚼食。 功效： 可温补脾肺，散寒通
烂肉豇豆，固肾强精的美味大餐 材料 豇豆300g，猪肉(偏瘦）150g，干辣椒，葱，盐，花椒各少许。 制作 将猪肉洗净剁碎，豇豆洗净切成小粒备用。 把油倒入锅中烧热，放入干辣椒煸炒炝锅。 倒入肉末，煸炒至变色后
爆炒腰花，对肾虚有很好的食疗效 材料 猪腰200g，洋葱，青椒各适量，盐，酱油，葱花，姜片，湿淀粉各少许。 制作 将猪腰洗净后剖成两半，剔掉白筋，其背上做成麦穗刀花后切成条状。 将腰花在清水中浸泡十分钟左
复元汤：温补肾阴 做法 羊脊骨一副剁成数节，羊瘦肉500克切条块氽去血水。 淮山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、核桃仁2个装入纱布袋。将粳米100克、羊骨、羊肉、药袋放入沙锅中，加清水适量煮沸，
虫草虾仁汤，固肾强精的美味大餐 材料 冬虫夏草20g，虾仁30g，姜片，盐各少许。 制作 将冬虫夏草和虾仁洗净备用。 往锅里倒适量清水煮沸，加入适量姜片。 放入冬虫夏草和虾仁一起大火煮沸后，转至小火煮半个小时
玉竹瘦肉汤：养阴、润肺、止咳 做法 瘦猪肉（或羊肉）100克切片放入沙锅中，烧沸去浮沬，加入玉竹15克、生姜适量，文火烧至肉熟烂，加入盐、味精即成。 功效 本药膳取其养阴、润肺、止咳之功效，适用于治疗慢
沙参玉竹鸭：养阴、补肺 做法 雄鸭一只放开水中氽去血水捞出，将鸭子放入沙锅中，加沙参、玉竹各30克，葱、姜、胡椒粉、盐、清汤适量，烧沸后用文火炖至鸭肉熟烂，拣去葱姜，加入味精即成。 功效 本药
玉竹粳米粥：滋阴、润肺 做法 鲜玉竹30克（成品玉竹减半）放入沙锅中，加适量水煎20分钟，取汁加水再煎，将两次药汁合为一处，放入沙锅中，加粳米100克烧开后文火熬至粥熟即成。 功效 本药膳取其滋阴、润
玉竹心子：安神宁心、养阴生津 做法 玉竹50克切成粗粒，用水稍润，两次煎服药汁1500毫升。猪心500克破开洗净，与药液、姜、葱、花椒在沙锅内煮至六成熟捞出，将半熟猪心放在卤汁内煮熟捞出。卤汁适量，加盐、糖
白芷银花茶：疏风清热，散邪通窍 材料： 白芷5克，银花15克，防风5克，白糖适量。 做法： 白芷、银花、防风3味药加水适量煎煮15分钟，加糖代茶饮。 功效： 可以疏风清热，散邪通窍。适用于风热蕴结之副鼻窦炎。
海带豆腐汤：消肿，软坚 材料 海带100克，豆腐150克，香菇50克，盐2克，味精2克。 做法 海带切丝、豆腐切丁、香菇切片，同放锅内。加清水适量，常 法煮汤，加盐、味精调味即可。 服法 日常食用。 性味归经
二花薄荷茶：疏风清热，散邪通窍 材料： 菊花、栀子花各10克，薄荷6克。 做法： 上3味沸水浸泡，代茶饮。 功效： 可疏风清热，散邪通窍。适用于风热蕴结之副鼻窦炎。