海带是海鲜吗

　　海带是我们比较常见的食材，来自于大海，按道理是一种海产品，且与陆地生长的蔬菜来说具有很高的营养。那么就有人问海带是不是海鲜呢?跟着本文一起来看看吧。

　　海带是不是海鲜

　　海带又名江白菜，有长寿菜、海上蔬菜的美称，是一种可以食用的海藻，外表宽大且比较长，表明含有滑腻的胶状物质，口感比较脆爽且厚实，含有丰富的碘元素，及一些矿物质元素，是属于营养物质比较高，含热量低且蛋白质含量丰富的一种食材。但是从严格意义上来说海带不是海鲜，海鲜主要是指肉类，例如鱼类、贝壳类等，而海带是海中的植物，所以不能归为海鲜类。

　　吃海带的好处

　　1、预防甲状腺：海带中含有碘元素及一些含碘的化合物，能有效的预防缺碘性的甲状腺肿大症状;

　　2、消除乳腺增生：海带中的碘元素能很好的刺激垂体，让人体的雌性激素水平降低，达到卵巢正常的现象，从而有效的预防内分泌失调，消除乳腺增生的现象。

　　3、保护头发：同样的海带中含有丰富的碘元素，能合成甲状腺素，从而有助于保证头发的光泽度。

　　4、美容养颜：将海带熬成汤汁泡澡，能起到很好的滋润肌肤，让肌肤保持清爽细滑，有助于美容养颜。

　　5、减肥：海带中的膳食纤维含量很丰富，日常食用能增加饱腹感，并且对肠胃蠕动有刺激作用。另外海带的脂肪含量很低，属于热量偏低的食材，是肥胖患者减肥的最佳食材之一。

　　6、延缓衰老：海带中的钙元素和碘元素含量比较丰富，有助于甲状腺素的形成，能起到很好的延缓衰老，美容的作用。

　　以上就是本文针对海带是不是海鲜进行的分析，通过本文可以看出海带不是传统意义上的海鲜产品。具体来说海带是一种在海中生长的大型海生褐藻类植物，日常可用来凉拌、烹炒或者炖煮等，具有很高的营养价值，药用价值也不容小觑。