吃南瓜要注意什么

　　吃南瓜的好处有很多，秋季是吃南瓜的最好的季节，口感好，而且营养物质比较高，可以起到很好的促进食欲提高代谢的作用的一种食物类型。吃南瓜需要注意什么你知道吗，下面的这些注意事项需要大家都知道和了解，来看看这些小常识。

　　1、煮南瓜时，因外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时，保持其口感。南瓜如果有一部分是坏的，而且有酒精的味道的话，最好把坏的扔掉，这样的话可以减少对身体的伤害。

　　2、对南瓜过敏的人不宜食用。南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以说这些对南瓜过敏的人群一定要注意禁忌食用，以免食用会出现过敏的一些症状，对于身体健康有一定的影响。

　　3、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时如果患者有脚气或者是黄疸型疾病的话，一定要禁忌少吃或者是不吃。

　　4、南瓜不可加羊肉一起煮食，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。南瓜如果加了醋的话，会破坏其中南瓜的营养价值，降低营养素的吸收，所以说最好不要和醋一起搭配。

　　5、南瓜不可加菠菜一起吃，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

　　关于吃南瓜需要注意什么的问题，上面都介绍了相关的内容，吃南瓜的好处还是有很多的，但是一些注意事项还是需要知道的，南瓜不适合过敏的人群食用，不适合和羊肉，醋一起搭配，以免导致身体不适或者是营养流失的情况出现，这些大家都要知道。