生姜的功效与作用

性温，味辛，归肺、脾、胃经。

功效发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

禁忌人群阴虚内热者及热盛之症忌用。

适宜人群一般人都可以用，尤其性温体寒的人可以用。