南瓜的选购方法有哪些

　　南瓜这种是我们生活中非常常见的，当然了，南瓜不仅非常的好吃了，保健功效和营养价值也是非常不错的，但是很多的朋友们不会购买南瓜了，其实购买南瓜的方法也是非常的有讲究的哦，那么南瓜的选购方法有哪些呢?下面我们就来一起详细的看看吧。

　　看外皮:挑选时，要选择外形完整的南瓜，如果有腐烂变质的情况，就不要选购。不过，有机种植的南瓜，外皮难免会有一些小小的斑点甚至是突起，这是因为，南瓜在生长的过程中，可能会受到虫咬或划伤，这时，南瓜就会分泌出少量的黏液来保护伤口，一段时间以后，这些粘液会凝固变硬，南瓜的外皮上就会出现一个小斑点或突起，但这并不影响食用。

　　看瓜瓤:将南瓜切开时，会感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟以后，口感会又面又沙，而且甜度高。南瓜瓤的颜色多为金黄色，颜色较深的，成熟度高，但是大家一定要注意，如果南瓜的颜色非常的浅，那么我们可以判断南瓜还不是非常成熟的，所以就不要购买了，不然味道并不是很好哦。另外，瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　看颜色:如果挑选的是蜜本南瓜，那最好是挑选橙色的;如果果实仍然偏绿，则证明成熟度不够;当然，如果您挑选的是京绿栗南瓜，则以深绿色的为佳，一般颜色越深的南瓜，成熟度越高，并且味道也是会更好的哦，另外，成熟度高的南瓜，营养价值也是会更为丰富的哦。

　　通过我们上面的这些介绍，相信大对于南瓜的选购方法也是有了一个大概的了解了吧，我们可以知道了，在购买南瓜的时候，我们是可以通过看南瓜的外皮，瓜瓤以及颜色来辨别南瓜的好坏哦，所以我们需要掌握上面的这些选购南瓜的方法哦，这样才能够买到质量更好的南瓜。