哪些食物不能和南瓜一起吃

2017-10-09 17:03:56

  南瓜这种食物不仅好吃,营养价值还高,所以深受人们的喜爱,当然了,多吃一些南瓜还有很不错的保健功效哦,但是大家要注意了,生活中有些食物并不适合与南瓜一起食用哦,那么哪些食物不能和南瓜一起吃呢?下面我们就来一起看看吧。

  1、南瓜+螃蟹:抵消食疗作用

  南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

  2、南瓜+虾:痢疾

  虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

  3、南瓜+油菜:降低维生素C的吸收

  南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏。

  4、南瓜+辣椒:降低维生素C的吸收

  辣椒是人们做菜必备的调味品了,但是大家要注意了,千万不要把辣椒与南瓜一起食用哦,因为南瓜和辣椒是相克的,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

  5、南瓜+醋:降低营养

  醋与南瓜相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食,会干扰淀粉的分解,使淀粉在胃中滞留而腐败,不利健康。

  6、南瓜+猪肝:影响人体吸收铜

  南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜,那么是会发生化学反应的,并且还会严重的降低我们人体对于营养物质的吸收后,有时候还会导致我们出现腹胀的症状了。

  7、南瓜+羊肉:令人肠胃气壅

  《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。

  相信大家通过上面的这些介绍,对于南瓜的禁忌搭配也是有了一定的了解了,我们可以知道了,螃蟹,虾,油条以及猪肝和羊肉等等这些食物都不适合与南瓜一起食用哦,所以我们在生活中就要尽量的避免把这些食物和南瓜一起吃了。

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