首页 > 健康视频 > 正文 老年人贫血吃什么好 健康科普视频 您的浏览器暂不支持此视频播放,请升级浏览器。 ⓘ 提示:本健康科普视频内容仅供日常养生与预防参考,不可替代临床诊疗。如有不适请尽快线下就医。 戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科 视频核心解读 老年人消化功能比较弱,而且牙齿也不好,因此可以在烹饪方法上去做一些改变,比如把猪肉、牛肉、羊肉做成肉丸、肉糜、水饺、馄饨之类的,或者将动物肝脏做成肝泥。另外榨果汁和榨蔬菜汁也能提高铁的吸收,改善贫血。