冬瓜皮的功效与作用

　　利水消肿、清热解暑、止咳润肺。冬瓜皮可以吃，含有非常丰富的营养物质，像胡萝卜素、维生素C、维生素B1等等。它又有一定的药用价值，冬瓜皮是一种药性比较平和的食材，能够起到利水消肿的作用。当身体出现水肿，就可以用冬瓜皮进行治疗。如果是因为心脏疾病，或者是高血压引起的水肿，可以把冬瓜皮、红糖、赤小豆搭配在一起煮着吃，效果也不错。

　　冬瓜皮入药以后，还能够达到很好的清热解暑的作用。如果出现小便短赤、暑热感冒，可以直接用冬瓜皮进行治疗。当出现暑湿症状，也可以用冬瓜皮来进行治疗，可以把冬瓜皮和薏苡仁、滑石搭配在一起使用。

　　如果把冬瓜皮和芦根、薏苡仁搭配在一起煎煮成水来喝，有利湿排脓的作用，可以用来治疗肺脓肿。冬瓜皮入药，还能够达到止咳润肺的效果，当出现肺热咳嗽的问题，也可以直接用冬瓜皮来治疗，症状能够很快得到缓解。