马齿苋有什么功效,如何通过饮食提高肠道免疫力

2025-07-07
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徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

马齿苋具有抗炎和抗氧化的功效,有助于增强免疫力,特别是肠道健康。通过饮食可以提高肠道免疫力,以下是相关方法。

1.马齿苋中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,这种不饱和脂肪酸有助于降低炎症反应。适量摄入这种成分,可以帮助调节免疫系统功能,维持肠道健康。

2.马齿苋富含维生素A、C和E,以及镁、钾、铁和钙等矿物质。这些营养素能够支持免疫细胞的正常运作,促进身体抵御感染。

3.马齿苋中的多酚和类黄酮等抗氧化剂能够降低自由基引起的氧化损伤,从而改善肠道微环境的稳定性,进一步增强免疫力。

4.为了提高肠道免疫力,可以通过增加膳食纤维的摄入来促进益生菌的生长。富含膳食纤维的食物包括全谷物、水果、蔬菜和坚果,这些食物能够帮助保持肠道微生物群的平衡。

5.发酵食品如酸奶、泡菜和味噌,含有益生菌,有助于增强肠道免疫功能。

6.保持足够的水分摄入也是关键,水分充足有助于消化系统正常运作。

通过合理的饮食结构,包括摄入马齿苋和其他富含营养素及纤维的食物,可以有效提高肠道免疫力。结合良好的生活方式,如规律的运动和充足的睡眠,对整体健康也有重要作用。

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