武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花生含有较高的脂肪。脂肪类食物在胃中停留时间较长,可能会导致胃肠道蠕动变慢,从而增加胀气的机会。
2.花生含有难以消化的碳水化合物。某些碳水化合物,如低聚糖,人体缺乏特定酶来完全分解它们,这可能导致在大肠中被细菌发酵,产生气体。
3.花生可能引发过敏反应。在某些情况下,过敏反应会导致消化不良症状,包括腹胀。
4.食用量和方式也有影响。如果一次性摄入大量花生,或者未充分咀嚼,都会增加胀气的可能性。
对于儿童,建议适量食用花生,并观察是否有过敏反应或其他不适。如果孩子频繁出现胀气问题,应当咨询专业医生进行检查和指导。