武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:白萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质,这些营养成分对宝宝的免疫系统和消化功能有益。维生素C能够帮助增强抵抗力,而膳食纤维有助于肠道健康。
2.消化能力:宝宝的消化系统在15个月时已经较为成熟,能够消化大多数蔬菜,包括白萝卜。由于白萝卜属于高纤维食物,过量摄入可能导致胀气或腹泻。建议以适量的方式引入,并观察宝宝的反应。
3.食物准备:对于这个年龄段的宝宝,建议将白萝卜煮熟至柔软,以减少对胃肠道的刺激。可以将其切碎或者做成泥状,加入到宝宝的日常膳食中,如汤羹或蒸菜。
适量食用白萝卜可以提供有益的营养支持,但应避免单一食材的依赖,确保蔬菜的多样性。
