老专家提醒马齿苋尽量少吃，是真的吗

马齿苋是一种富含营养的植物，但对于某些人群，确实应该限制食用量。

1.草酸含量高：马齿苋含有较高的草酸。草酸可以与钙结合形成草酸钙结石，可能增加患肾结石的风险。对于有肾结石病史或需要控制草酸摄入的人，建议少吃。

2.影响矿物质吸收：草酸还会干扰体内钙、铁等矿物质的吸收，可能导致这些营养素的缺乏。尤其是孕妇、儿童或老年人群，应注意适量食用。

3.凉性食物：马齿苋属于凉性食物，过多食用可能导致胃肠不适，尤其是在消化系统较为敏感的人群中。

4.药物相互作用：服用特定药物的人，如抗凝剂，应注意马齿苋可能与药物产生相互作用，影响药效。

虽然马齿苋有许多营养价值和潜在健康益处，但过量食用可能带来不利影响，特别是对某些特殊人群。在日常饮食中应合理搭配和适量食用，以避免潜在的健康问题。