沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.水煮蔬菜:可以选择豆角、芹菜、西兰花、菜花等绿色蔬菜,这些蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素,对身体有益,并且热量较低。
2.瘦肉类:可以选择鸡胸肉、鱼肉、虾仁等瘦肉类,这些食物不仅蛋白质含量较高,还能够提供身体所需的营养元素。
3.坚果类:可以选择核桃、杏仁、腰果等坚果类食物,它们富含不饱和脂肪酸和蛋白质,也是糖尿病患者的良好选择。
糖尿病患者在睡前应该避免食用高糖、高脂肪的食物,以免影响血糖水平和身体健康。此外,建议在睡前2小时内就餐,以便给身体足够的消化时间。