核桃仁有哪些保健功效呢

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

核桃仁有许多保健功效,以下是一些主要的:

1.降低心血管疾病风险:核桃仁富含多种健康脂肪、纤维素和多种抗氧化剂,可以帮助降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

2.提高认知能力:核桃仁中含有丰富的抗氧化物质和多种营养素,如ω-3脂肪酸、锌等,这些成分对于改善记忆力、提高大脑功能非常有益。

3.促进消化系统健康:核桃仁中的纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘,并且有助于维持肠道微生物平衡。

4.增强骨骼健康:核桃仁中富含的矿物质和维生素有助于提高骨密度,预防骨质疏松症。

5.维持皮肤健康:核桃仁中的维生素E和其他抗氧化剂有助于保护皮肤免受自由基的伤害,同时还能滋润皮肤。

虽然核桃仁具有丰富的营养素和健康功效,但其热量也比较高,请适量食用。