武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶含有丰富的钙和维生素D,有助于骨骼和牙齿的发育。它是一种完整蛋白质来源,提供人体必需的氨基酸。牛奶中脂肪含量适中,适合大多数儿童的日常饮食。
2.羊奶的营养成分与牛奶相似,但其中的脂肪球较小,更易被消化吸收。这可能使羊奶成为乳糖不耐受儿童的替代选择,因为羊奶中的乳糖含量略低于牛奶。羊奶含有更多的短链脂肪酸,这可能对消化系统有益。
3.两者都必须经过适当的巴氏杀菌处理,以防止微生物污染,并确保安全饮用。
在选择给三岁儿童饮用牛奶还是羊奶时,应考虑儿童是否有过敏、乳糖不耐受等情况,同时也要注意均衡的膳食搭配,确保摄入足够的其他营养成分。
