吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、补充营养:糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等多种营养成分。其中,磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;而丰富的B族维生素则有助于促进食欲和改善神经系统功能。
2、补中益气:糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻的功效,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用。同时,它还能调理消化和吸收功能,有助于缓解脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等问题。
3、补气补血:糯米富含碳水化合物,能提供热量,有助于调节血液循环功能。对于面色不佳、气血不足的女性,常食糯米有助于改善气色。
4、缓解经期不适:糯米是一种温性食物,有助于调理女性的生殖系统,缓解经期不适和痛经等问题。
5、促进骨骼健康:糯米中富含钙质,有助于促进骨骼健康,预防骨质疏松。
6、提高消化功能:糯米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,提高消化功能,预防便秘。
请注意,虽然糯米具有诸多好处,但并非人人皆宜。老人、儿童、病人等胃肠消化功能障碍者不宜食用过多;糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者也应尽量少吃或不吃。此外,食物的作用因人而异,如果有任何健康问题或疑虑,建议咨询专业医生或营养师的建议。