燕窝果的营养价值及功效是什么

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

燕窝果是一种富含营养的食物,其营养价值和功效主要包括高蛋白质、低脂肪维生素和矿物质、抗氧化作用等,具体如下:

1、高蛋白质:燕窝果含有丰富的蛋白质,对于维持身体健康和促进肌肉生长具有重要作用。

2、低脂肪:燕窝果相对较低的脂肪含量使其成为一种健康的零食选择。

3、维生素和矿物质:燕窝果富含多种维生素和矿物质(如铁、钙和锌),有助于提高免疫力和维持身体健康。

4、抗氧化作用:燕窝果中的抗氧化物质可以帮助抵御自由基的侵害,延缓衰老过程。

5、补充能量:燕窝果含有碳水化合物,可以提供能量,适合作为运动后的补充食品。

尽管燕窝果具有许多营养价值和功效,但个人的身体状况和摄入量也需要考虑。建议在饮食中保持均衡,多样化,并兼顾其他重要的营养来源。