吃南瓜子的好处有哪些

2026-02-12
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

食用南瓜子具有多种健康益处,包含营养补充、改善身体机能以及降低某些疾病风险等方面。

1.南瓜子是一种营养丰富的食品。每28克南瓜子约含有151卡路里、7克蛋白质和13克脂肪,其中大部分为健康的不饱和脂肪。南瓜子中富含纤维、镁、铁、锌和锰,有助于增强免疫功能、促进健康的生长发育以及支持细胞修复。

2.南瓜子中的镁含量较高。镁是人体必需的矿物质之一,对骨骼健康和心脏功能至关重要。一小把南瓜子可以提供每日推荐镁摄入量的约37%。

3.丰富的抗氧化剂也是南瓜子的特点之一。南瓜子中的抗氧化剂有助于减少体内炎症,保护细胞免受自由基损伤,从而降低慢性病的风险。

4.食用南瓜子可能有助于改善睡眠。这是因为南瓜子中含有色氨酸,一种能够促进睡眠的氨基酸。适量摄入色氨酸可能有助于提高睡眠质量。

5.南瓜子有助于增强男性的前列腺健康。一些研究表明,南瓜子中的化合物可以减少与良性前列腺增生相关的症状。

南瓜子的健康益处多样,但也需注意适量食用,以避免过多热量摄入导致体重增加。建议将南瓜子作为日常饮食的一部分,与均衡膳食结合以获得最佳健康效果。

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