吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.粗茶中含有较高的茶多酚和咖啡因:
茶多酚具有抗氧化作用,有助于清除自由基,延缓衰老。但如果摄入过多,可能会刺激胃黏膜,引起胃部不适或加重胃炎。粗茶中的咖啡因含量相对较高,剂量过多可能导致心悸、失眠等问题,尤其是对咖啡因敏感的人群更需注意。
2.粗茶可能含有较多杂质:
茶叶等级较低的粗茶在采摘和加工过程中,可能混入茶梗、尘土等杂质。如果冲泡前未充分清洗,饮用后可能摄入部分不洁物质,对消化系统造成一定的负担。
3.微量元素含量需注意:
粗茶通常生长周期较长,容易吸收土壤中的微量元素,如氟和锰。少量摄入对身体有益,但长期大量饮用粗茶,可能增加氟摄入量,导致氟斑牙或氟骨症风险。
4.某些人群需特别留意:
儿童、孕妇及老年人等特殊人群更易受到粗茶中高浓度物质的影响。例如,孕妇大量饮用可能导致胎盘血流减少,而儿童则可能出现骨骼发育受限的情况。
适量饮用符合卫生标准的粗茶有一定好处,但过量饮用或饮用劣质茶则可能对健康不利。选购粗茶时应选择正规渠道产品,并保持均衡饮食结构。
