武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.铁:缺铁是女性脱发的常见原因之一。充足的铁摄入可以帮助红细胞携带氧气到毛囊,促进头发生长。成年女性每天建议摄入18毫克铁,可以通过食用瘦肉、豆类和深绿色蔬菜来获得。
2.锌:锌对头发组织的生长和修复至关重要,还能维持油腺功能。成人女性每天需要8毫克锌,含量丰富的食物包括贝类、牛肉、南瓜子等。
3.维生素D:研究表明,维生素D在毛囊的生长周期中扮演重要角色。每天约600国际单位的维生素D对于大多数成年人是足够的,可以通过晒太阳或食用三文鱼、蛋黄获取。
4.维生素B群(尤其是生物素):生物素被称为"头发生长维生素",对角蛋白生产非常重要。通常建议的每日生物素摄入量为30微克,可以从坚果类、蛋类和全谷物食品中获取。
5.omega-3脂肪酸:这类脂肪酸有助于滋润头皮,减少炎症,从而促进头发健康。富含omega-3的食物包括亚麻籽、奇亚籽、鲑鱼等。
脱发可能是遗传、激素变化或其他健康问题的结果,因此除了调整饮食,还建议寻求专业医疗建议以确定潜在的病因。