高丽参的功效与作用

高丽参的功效与作用主要为益智健脑、抗癌防癌、增强身体免疫力、控制糖尿病、调节血压、改善女性更年期障碍。

1. 益智健脑：高丽参能够让运动协调能力变强，还可以提高记忆力，能够让脑力工作者的脑力更加强大，能够让脑缺血性障碍问题得到改善。
2. 抗癌防癌：高丽参里面含有非皂苷成分以及皂苷成分，对于各种癌细胞的活性都能够起到抑制效果，能够避免癌细胞转移。
3. 增强身体免疫力：高丽参的提取物就可以达到免疫毒性的抗癌剂的作用，让细胞性免疫反应下降，特别是乙醚提取物能够让细胞性免疫增强。
4. 控制糖尿病：高丽参里面含有的一些物质，就能够让胰岛素分泌变得更多。人参皂苷就可以改善高血糖问题，能够有效的控制疾病发展。
5. 调节血压：高丽参能够让血管扩张，让血液的循环变得更快，里面所含有的皂苷成分就可以让血管里面的皮细胞释放出一氧化碳，达到很好的降低血压效果。
6. 改善女性更年期障碍：出现更年期综合症的女性在吃一些高丽参以后症状都有所改善，可以根据医生的建议来调整用量。

食用禁忌

• 避免相克的食物

高丽参不能和白萝卜一起吃，因为高丽参和白萝卜是属性相反的食物，这两种食物搭配在一起不仅不会给身体添加营养，还会使营养流失，对我们的身体来说是非常不好的。

• 要注意用量

高丽参不是什么时候都时候吃，因为它是属于大补的食物，在需要吃的时候按照用量进行服用就可以了，不可以盲目的进行服用，否则会对身体产生副作用。