糖尿病患者如何吃水果

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃水果,但是需要注意以下几点:

1、选择低糖水果:糖尿病患者应该选择低糖水果,例如草莓、蓝莓、覆盆子等。避免吃高糖水果,如香蕉、葡萄、菠萝等。

2、控制食用量:糖尿病患者应该控制水果的食量,每次不要超过一小碗(约100克)。如果想要吃多一些,可以将其分成两次或以上食用。

3、注意时间:糖尿病患者最好在饭后30分钟到1小时之间吃水果,这样可以避免影响血糖的控制。

4、避免果汁:水果汁中的糖分比较高,容易导致血糖升高,因此糖尿病患者最好避免喝果汁,而是选择吃整个水果。

5、注意配餐:糖尿病患者在吃水果时,最好和其他低GI(糖指数)的食物一起搭配,例如坚果、酸奶、燕麦等。这样可以减缓水果中的糖分对血糖的影响。

糖尿病患者可以吃水果,但是需要注意选择低糖水果、控制食用量、注意时间、避免果汁、注意配餐等细节。如果对如何控制血糖有更多问题,建议向医生或营养师寻求建议。