糖尿病病人怎样吃水果

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病病人可以吃水果,但需要注意以下几点:

1、控制摄入量:水果中含有天然糖分,会影响血糖水平,因此糖尿病患者应该控制每日摄入的水果量。建议每天摄入水果的量不超过一份,约为100克-150克左右。

2、选择低糖水果:一些水果例如苹果、草莓、柚子、桃子等含糖量较低,适合糖尿病患者食用。相对来说含糖量较高的水果如香蕉、葡萄等则不宜多吃。

3、避免果汁和加糖果酱:果汁或加糖果酱中含有大量糖分,容易导致血糖升高,因此最好避免食用。如果要喝果汁,可以选择新鲜榨的蔬果汁,并根据自己的血糖情况调整饮用量。

4、注意时间和方法:最好在饭后食用水果,这样可以减缓水果中的糖分被迅速吸收,降低对血糖的影响。此外,切成小块、慢慢咀嚼也有助于缓解对血糖水平的影响。

糖尿病患者可以适量地食用低糖水果,但需要控制摄入量、选择合适的水果种类,并注意时间和方法。如果不确定自己的饮食安排是否恰当,建议咨询专业医生或营养师的意见。