牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.饮茶适量：冬天由于气候寒冷，人们倾向于喝热茶取暖。过量饮茶可能导致身体吸收过多咖啡因，引发心悸、焦虑等问题。建议每天饮茶量控制在3-5杯。
2.注意茶的温度：过热的茶水容易对口腔、食道和胃粘膜造成损伤；而过凉的茶则难以发挥其提神作用。适宜的饮茶温度应在60℃左右。
3.不宜空腹饮茶：空腹饮茶可能导致胃酸分泌增加，引起胃部不适或消化系统紊乱。最好在饭后半小时再饮茶，以促进消化和避免刺激肠胃。
4.少喝浓茶：浓茶中的鞣酸含量较高，会妨碍铁和钙等矿物质的吸收，长期饮用浓茶可能影响骨骼健康及导致贫血，应尽量选择淡茶。
5.慎选茶种类：冬季可以选择红茶、普洱茶等发酵茶类，这些茶能够帮助暖胃和御寒，绿茶则性寒，不宜在冬季过多饮用。
结合以上几点，冬季饮茶时要掌握适当的量和温度，并选择合适的茶种类，以确保身体健康和舒适。