魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.遗传因素:每个人的新陈代谢率在很大程度上受到遗传因素的影响。某些人天生具有较高的基础代谢率,这意味着即使在休息状态下,他们也能消耗更多的卡路里。
2.体重和身材:体重和体型对新陈代谢有显著影响。肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量,因此肌肉含量较高的人通常拥有更高的新陈代谢率。体型较大的人由于体积的增大,需要更多能量来维持基础生理功能,从而新陈代谢水平会更高。
3.饮食因素:饮食中的蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例以及膳食纤维摄入量都会影响新陈代谢。高蛋白饮食会增加身体的热效应,因为消化蛋白质需要更多的能量。同时,餐后代谢率会因进食不同组合的食物而有所变化。
4.运动水平:规律的身体活动可以提高新陈代谢率。力量训练可以增加肌肉质量,从而提升静息代谢率,而有氧运动则能在锻炼期间和之后数小时内增加卡路里消耗。
5.其他因素:年龄、性别和激素水平也会影响新陈代谢。随着年龄增长,新陈代谢通常会逐渐减慢。甲状腺功能亢进或减退也可能导致代谢异常。
保持健康的生活方式,如合理的饮食和适度的运动,不仅可以促进新陈代谢,还能提高整体健康水平。