徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.奶茶的主要成分包括糖分、脂肪和乳制品,这些物质在体内代谢时会消耗一定的酶和能量。过量摄入奶茶中的糖分和脂肪可能引起胰岛素分泌升高,并可能导致血糖波动。
2.瓜子是一种高热量、高脂肪的小零食。每100克葵花籽含有约584千卡热量及50克脂肪。短时间内同时摄入奶茶和大量瓜子,可能会导致机体脂肪和热量摄入超标,增加肥胖的风险。
3.瓜子中富含油脂,其脂肪以不饱和脂肪酸为主,有一定的健康益处。过多的油脂摄入可能对胆囊造成刺激,不适合胆囊炎或胆石症患者。而奶茶中加入的反式脂肪酸(如植脂末)则可能进一步加重这种影响。
4.二者的搭配可能对消化系统带来潜在压力,特别是在奶茶选择了甜度较高的版本时。糖分和脂肪的过量结合容易引发胃胀、嗳气等不适感。
由于饮用奶茶与食用瓜子均有一定的热量和脂肪负担,建议控制总摄入量,避免影响代谢健康以及消化功能。